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静岡の製茶問屋 小柳津清一商店のお茶は、静岡本山・川根の茶葉主体に深蒸し製法で仕上げた深蒸し茶を取り扱っております。


芽茶（めちゃ）とは茶葉の中でも柔らかい芽の部分を選別したお茶です。

お茶はこの芽が伸びて成長するので、養分をたっぷり蓄えた芽は茶の中で一番栄養と味が凝縮しており、収穫量も少なく希少。

茶葉の見た目はコロコロとしており、一番茶や二番茶から選別することで茶の旨みや栄養をたっぷりと含む、渋みのある濃厚な味わいに。

深蒸しによって茶葉が細かくなるため、より一層栄養成分がお湯に抽出しやすいのも深蒸し芽茶の魅力です。


名称　芽茶
原材料名　緑茶（国産）
内容量　1kg
賞味期限　製造日から1年
保存方法　高温多湿を避け、移り香にご注意ください。

製造者　株式会社小柳津清一商店

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味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。


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梅の花自慢の餃子と、しゅうまいのセットです。
餃子はキャベツ、玉葱、白菜、ニラ、生姜、豚肉など、どれも梅の花が厳選した素材を使用し、しゅうまいは鶏肉にしぼり豆腐を加えふんわりしあげた、とうふしゅうまいと、かにの甘みとホタテの旨味感じるかにしゅうまいを食べ比べいただけます。


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芦屋 一口餃子壱心は豚肉とキャベツに、にら、にんにく、生姜を加え、黒胡椒で味付けした一口サイズの餃子。
鹿児島・黒豚を100%使用した黒豚餃子は、ジューシーな肉汁がお口に広がり、味噌たれとの相性が抜群です。
神戸牛餃子は上品な甘みのある神戸牛の赤身を使用し、アクセントで大葉を加えました。


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12種類のバラエティに富んだ串揚げを3種類の特製タレでお楽しみください。


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2020、2022年食べログ洋食『百名店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いで有名な人気洋食店「Ｒevo」。
海老の風味とプリプリのエビの食感がオリジナルのクリームコロッケの具とマッチして絶妙な食感を醸し出します。
オーナーシェフ独自のレシピで作り上げたエビクリームコロッケを、お手軽簡単に油調なしでお召し上がれる新商品です。
(レンジかオーブントースターで温めてお召し上がり頂けます。
)

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2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「ＲＥＶO」。
洋食店2店舗、精肉店1店舗の精肉店のテイクアウトで大人気の肉食感たっぷりの100%黒毛和牛メンチカツです。
香辛料にもこだわった太田創一オーナーシェフの自信作です。


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奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修。
お肉に合わせた手切り加工と、オリジナルシーズ二ング、低温加熱でじっくり調理することにより、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。


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余計な加工は一切せず、牛たん本来の旨みを最大限引き出した職人仕込牛たんしお味です。
手ぶり塩で味付けし熟成。
昔ながらの手仕込み製法を継続している喜助１番人気の牛たんです。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの四川麻婆豆腐です。
本場四川省の3年以上熟成の豆板醤を使用しています。
深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれるうま辛さが特徴です。
国産大豆の冷凍豆腐入です。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの珍珠丸子(チンツーワンズ)です。
豚肉、エビと、にんじん、しいたけ等の野菜が入った団子をもち米で包みました。
見た目も華やかな色合いの点心です。
冷めてもおいしくお召しあがりいただけます。


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直火でじっくり炙った男鹿産天然真鯛のアタマ・ホホ・カマのお肉をたっぷり使って炊いた絶品鯛めし。
レンジアップすれば炊き立ての味を楽しめます。


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秋田県の生産者からの肉畜受け入れから製品出荷まで一貫して行っている食肉処理工場で処理された、新鮮な牛肉と豚肉をたっぷり使った商品です。
高級感のあるビーフシチューと鮮な秋田県産豚バラ肉に煮汁を充分にしみ込ませた、やわらかくて美味しい角煮。
温めた角煮を煮汁ごと熱々ご飯の上に乗せてお手軽角煮丼にもご利用できます。


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国産の大きいサイズのうなぎをカットし関西風に香ばしく焼き上げました。

どんぶりや、鰻巻きなどお好みの調理法でお召し上がりください。


内容量：うなぎ蒲焼カット80g・蒲焼のたれ(山椒付)10ml各2個
製造生産地：日本製
賞味期間：出荷日より冷凍約60日
アレルゲン：小麦・大豆
重さ：400g

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秋田稲庭うどん ARC-005

秋田県の南部、豊かな自然の恵みをうける奥羽山脈の裾野でつくられている稲庭うどん。

特長であるなめらかな舌ざわり、のどごしの良さとコシの強さをぜひご賞味ください。



■商品詳細：乾麺160g×9袋
■製造生産地：秋田
■アレルゲン：小麦
■箱サイズ：38.2×26.6×3.3cm
■重さ：約1720g
■賞味期間：製造日より常温2年



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